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ビールと本と旅とおもしろいこと。

富江弘幸(ビアライター)

ビール(ニュージーランド)

ニュージーランドのやさしい苦味(ダスクライダーレッドIPA)

やさしさに包まれたなら私です。 ビールにはスタイルっていうものがありまして。簡単に言うと味の種類を表すものなんですけどね。ラーメンに醤油とか塩とか味噌とかあるのと同じことです。そんな感じのものです。 ビールには、ピルスナーとかスタウトとかヴ…

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