ビールと本と旅とおもしろいこと。

富江弘幸(ビアライター)

2019-06-25から1日間の記事一覧

SORACHI1984のイベントで丸くならずに星になりたいと思った話

ソラチエースというホップを使ったビール「Innovative Brewer SORACHI1984」のイベントに参加。レモン、ヒノキのような香りを持つソラチエースは、どんなストーリーを持っているのか、ブリューイングデザイナー新井さんのお話を聞いてきました。