ビール時報

富江弘幸(ビールライター)公式サイト

30_飲食店レポ

とんこつラーメン 暖暮でオーソドックスなとんこつラーメンを

恵比寿のとんこつラーメン 暖暮というラーメン屋に行ってきました。 この店を狙って行ったわけではなく、なんとなくそこに店があったので入ってみた感じです。恵比寿のこの周辺にはラーメン屋がいろいろあるにも関わらず。 恵比寿のこの周辺のラーメン屋であ…

ビア&レストラン アイル(浦和)でなんとなく家庭的なランチを

この日はラーメン気分だったので、浦和駅からとあるラーメン屋に向かいました。徒歩10分くらいですかね。気温もだんだん上がってきて、そこそこ速歩きで向かったため、そこそこ汗をかいた感じで店に到着。 ……。 まあ、このご時世、飲食店は大変でしょうから…

健康診断後の気遣いあふれるステーキをカフェレストラン パルテールで

今日は健康診断(1日人間ドック)でした。 ある程度の年齢(35歳くらい?)になると、健康診断で胃の検査をやることになると思いますが、バリウムか胃カメラの二択になりますよね。新聞社に勤めていた頃は、会社に健康診断の車が来てバリウム一択だったので…

どうとんぼり神座を3回食べたらやみつきになるのは本当か

今回はラーメンチェーンのどうとんぼり神座に行ってきました。神座と書いて「かむくら」。なんだかんだで十数年ぶりに食べてみましたがどうでしょうか。 1号店は1986年開店。意外と歴史あるラーメンチェーン 質・量ともなかなかなライスセットの魅力 1号店は…

中国ラーメン 揚州商人の魅力は豊富なメニューと3種類から選べる麺!

関東の1都3県に展開している中国ラーメン 揚州商人。麺が3種類から選べるのが特徴で、メニューが豊富なのも魅力なラーメンチェーンです。

らあめん花月嵐ではいつも定番ラーメンばかり。いつか期間限定ラーメンを

醤油豚骨ラーメンの先駆けらしいらあめん花月嵐。期間限定ラーメンが印象に強いチェーン店ですが、いつも定番ラーメンを食べてしまいます。しかも塩ラーメンばかり。

大阪王将が展開する「よってこや」の京都鶏ガラとんこつ醤油ラーメン!

大阪王将が展開する京都鶏ガラとんこつ醤油ラーメンをウリにしているよってこや。シンプルなラーメンを食べてきました。

浦和の町中華の名店が担々麺専門店をオープン!甲州屋別邸の濃厚担々麺

浦和では有名な町中華が担々麺専門店を出店。甲州屋別邸は、白胡麻担々麺と黒胡麻担々麺をそれぞれ汁ありと汁なしで提供しています。

光麺は2015年に破産した?豚骨醤油的ラーメンはそれでもうまい

久しぶりに訪れた光麺。同チェーンは1991年設立ですが、実は2015年に破産していたようです。でものれんはまだ受け継がれており、おいしいラーメンをいただきました。

これぞ町中華!中華丸八(南浦和)のコスパがすごい!

南浦和でたまたま見つけたお店「中華丸八」。いかにも昔からやっている町中華といった店構え。チャーハン&半ラーメン650円で驚きのコスパ!

小料理 東山(元浅草)でクリームシチューのランチを

何回か坊主になったことのある私です。 Twitterで発信するのは大切なことだなと思いました、という話。 忙しいということを言い訳にブログを書かなかったり、ギリギリまで寝ていたり、朝食を食べなかったり、ということはよろしくない! と、ふと思いまして…

『孤独のグルメ』でも紹介された「羊香味坊」がうますぎてヤヴァい

うまい中華には目がない私です。 御徒町にドイツ居酒屋 ヴァルトって店がありまして、以前その店で飲んだのですがね。 wald.jp.net 最近はドイツビールを飲む機会が少なくなってきていて(飲みたいんですけどなぜか手にする機会が少ない)、こういう店にまた…

福しんの国産野菜タンメンは野菜がモリモリ

草食系の私です。 8月に入ってからは、基本的に夕食を食べないようにしています。正確に言うと、まったく食べないということではありません。 飲み会があればその場でつまみを食べたりしますし、どうしても食べたいと思うときがあれば食べます。休日は量を減…

絶対にオススメできる東京・埼玉の蘭州拉麺4店舗まとめ

麺食いな私です。 この1カ月ほど、蘭州拉麺(蘭州牛肉麺、牛大)にハマってまして、東京と埼玉で知られている蘭州拉麺の店を4店舗ほど訪れました。今日も、さらにもう1店舗訪れたのですが、これがまあ紹介できるレベルではなかったため、これまで訪れた4店舗…

池袋の火焔山 蘭州拉麺でエッジのきいた三角麺を

今回は池袋の火焔山 蘭州拉麺に行ってきました。「自慢の味 漢方入り」という蘭州ラーメンは980円。麺は細麺、平麺、三角麺の3種類から選べます。三角麺のエッジがきいてていい感じ。

またまた蘭州拉麺! 神保町の馬子禄 牛肉面でエッジの立った三角麺をすする

今は蘭州拉麺のことしか考えられない私です。 ここのところ蘭州拉麺にハマっているというのは本紙既報通り(東スポ的表現)。最近はあまりビールの話を書いていませんが、そのうち書きますよ。 西川口のザムザムの泉、六本木の金味徳と訪問してきたわけです…

金味徳六本木店でますます蘭州拉麺にハマる

ハマりやすい私です。 先日、西川口のザムザムの泉に行き、国内での蘭州拉麺(蘭州牛肉麺、牛大)デビューを果たしました。中国では何度か食べたことがあったものの、どうやらその時の蘭州拉麺は本物ではなかったらしく、西川口で「こ、これは……!」と唸った…

ザムザムの泉(西川口)を初訪問

最近、蘭州牛肉麺がプチ流行中なのです。 マイブームということではなく、2018年ヒット商品番付の前頭15枚目くらいに入ってもいいのではないかと個人的には思っていますがね。どうですかね。 Twitter見てても一部でプチ流行しているのがわかります。 金味徳 …

ボキャ貧になるほどとんかつがうまい豚組食堂で充実のランチ

鋼の意志を持つ私 @hiroyukitomie です。 先日、Googleテレワークラウンジに行ったんですけどね、 そのついでに、豚組食堂でランチしてきました。 誰ですか! 豚組食堂のついでにGoogleテレワークラウンジに行ったとか言ってる人は! ……まあ、間違いではない…

東小金井駅でランチするならここ一択(宝華)

塩分がツラくなってきた私です。 今日はとある所用にて、東小金井駅に行ってきました。所用は駅から徒歩15分ほどのところなのですが、少々時間があったので駅周辺でランチ。 いやあ、去年も7月上旬に同じ所用で東小金井駅に来たんですがね、 何もないね。 変…