最高のビールを京都で

京都帰りの私です。 ちょっとひとまず軽めにレポートしておこうと思います。2月3日、4日と京都へ行ってきました。目的地はこちら。 京都醸造です。クラフトビール好きなら知らない人はいないと言っても過言ではなく、飛ぶ鳥を落とす勢いのブルワリー。飛んでない鳥にも逃げられる自分とは大違いです。 「一意専心」「維新…