ビール時報

富江弘幸(ビールライター)公式サイト

アマリロも使っている常陸野ネストビールのモザイクホップラガー!

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3月19日、日本産ホップセミナーというイベントに参加しました。オンラインで。

オンラインのイベントは基本的に嫌いなんですが、これは半分仕事ですし、2015年から関わっているので仕方ない(内容にはめちゃくちゃ興味あるんですよ)。

 

日本産ホップセミナーは、これまでホップ生産者がメインで参加していたんですが、今回からはオンラインなので誰でも参加OKになりました。日本産ホップを盛り上げていくにはどうしたらいいのか、という話をするわけですが、その詳しい話については近いうちに日本産ホップ推進委員会のウェブサイトで記事がアップされると思いますので、興味がある方はそちらでご確認ください。

japanhop.jp 

 

モザイクとアマリロの融合

で、ホップの話を聞いていたら、ホップに特化したビールが飲みたくなりますよね。自宅にいくつかそんなビールがあったのですが、今日はこちらのビールを選びました。

モザイクホップラガー

 

常陸野ネストビールのモザイクホップラガー。使っているホップはモザイクとアマリロです。

モザイクは、最近よく飲むビールに使われていて個人的に意識しているホップですね。アマリロは昔から好きなホップなんですが、そんなに多く使われていない印象。ホップのブレンド方法や他の原料によってもフレーバーは変わってきますが、アマリロにはみかん感があるイメージで、それが好きなのです。

 

実際に飲んでみると、ラガーらしいシャープな感じがありつつ、ホップによるフルーティーなアロマがあって好印象です。かといって、アロマがプンプンってほどでもないので、飲み続けていても飽きないような気もします。たぶん。

常陸野ネストビールのラインナップの中でも、より好みなビールですね。これは。もう一度飲みたい。

 

購入は常陸野ネストビールのオンラインストアから。

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