ビールと本と旅とおもしろいこと。

富江弘幸(ビアライター)

明日から全国的に平日なのでPolaris&Apolloの魔法

スポンサーリンク

明日は全国的に平日だそうですね。ゴールデンウィークとやらも終わりだそうで、次の連休は7月14日〜16日までありません。

 

まあ、年中何かしら働いているような僕には関係ありませんがね。ゴールデンウィークも大して成果を出していないのに、働いているような気分になって体力及び精神力を消費している毎日でした。

 

それも今日で終わりです。

 

明日からは普通に働いて体力及び精神力を消費します……。

 

で、今日のビール。 

f:id:hiroyukitomieme:20180506233511j:plain

ポラリスとアポロというホップを組み合わせて、ライムのような香りを出そうと試みたPolaris&Apolloの魔法

 

グレープフルーツを思わせる香りは出てますね。ライムのような感じもかすかに。酸味がそこそこ感じられるので、グレープフルーツのようなジューシーさが出ています。苦味も使い古された表現ですが、柑橘の白い皮的な感じ。

 

この名前の由来は、ポラリスにアポロを組み合わせてライムのような香りを作り出す魔法ってことなんでしょうが(どこにも書いてないので想像ですが)、前2作(Nelson Sauvinの真髄絶妙のMosaic&Citra)とはちょっと商品名とデザインの毛色が違いますな。

 

「魔法」って言葉は直球すぎる感じ。個人的には前2作のデザインと商品名のテイストを揃えてほしかった。参考までに公式サイトはこちら。

www.japanpremiumbrew.jp

 

と、ゴールデンウィーク最後の日に『西郷どん』を見ながら魔法を飲んだ夜でした。

 

また明日から平日です。

 

世界で最もイノベーティブな組織の作り方 (光文社新書)

世界で最もイノベーティブな組織の作り方 (光文社新書)

 

レターポットやってます↓

にほんブログ村 酒ブログ ビール・発泡酒へ