今回は魚金！ 魚金ということで、魚メインだということを考えると、カロリーは低めなはずなので、かなり安心して訪れることができました。さて、カロリーはどうでしょうか。
店舗展開がすごい魚金
魚金ってたまに見るようになったなと思っていたら、どんどん店舗展開してきて、どこもかしこも魚金だらけになっているような気がします（言い過ぎ）。都内の話ですけれども。
以前は、人気で予約が取りにくい店（取れないわけではない）として、ちょっとレベルが高い店のように思っていましたが、今は店舗数も多くなってきて認知度も高くなってきたようなので、それほどでもない感じがします。
にしても、魚金はかなりコスパのいい居酒屋だと思っています。「びすとろ UOKIN」みたいな店舗も出てきたので、居酒屋といっていいのかわからない感じもありますが、ここでは居酒屋として進めさせていただきますね。
びすとろ UOKINで海鮮賄い丼
この日はびすとろ UOKIN 五反田店でランチ。
「びすとろ」と名乗っているだけあって、ランチメニューは百獣のステーキとかハンバーグとかフライドチキンとか、洋食系のメニューがそろっています。
が、魚金で洋食系メニューを食べる気にはならず（おいしいんでしょうけど）、海鮮賄い丼なんてものを注文してしまうのです。しかも1,280円とお高め。
どうですか。赤身、白身、タコ、オクラにたまごの黄身が乗っていて色鮮やか。サイドメニューに、きんぴらごぼう、サラダ、クリームコロッケ、味噌汁が付いています。
海鮮には醤油出汁で味付けされていてちょうどいい感じ。これにたまごの黄身をとくととろーり、ねっとりで非常に口当たりが楽しくなります。個人的には、漬物やオクラは邪魔だなと思ったりすることもあるのですが、この中に入っていると邪魔ではないのがおもしろい。いいアクセントになっていてバランスいいですね。
注文時には大盛りにしようかと迷ったりもしたのですが、ボリュームも大満足。
ボリュームはありますが、値段が高めだったので、その反動でカロリーは低めになっていると考えられます。
ごちそうさまでした。
緊急事態宣言が明けた後の海鮮賄い丼
緊急事態宣言中はランチもやっていなかった魚金ですが、さすがに緊急事態宣言が明けたらランチも再開していました。ということで、またびすとろ UOKIN 五反田店で海鮮賄い丼を注文。
ちょっとトレーのぎっちり感がなくなっていますね。
というのも、サラダがトレーにのっておらず、これが出てくる前に別途提供されるようになっていたのです。個人的にはサラダを先に食べたい派ですし、トレーにぎっちりのっているのもイヤなので、これはこれでいいかなと。
海鮮賄い丼自体の内容は変わらず。今回はたまたまだと思いますが、ちょっとタコが多め。大変おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
ブリのレベルに大満足の刺身定食
この日はランチで某所の魚金へ。夜は3回くらいしか訪問していないのですが、ランチはかなり食べています。
魚金はかなりの店舗数を展開していますが、ランチメニューは基本的にどの店でも大きな変化はないようですね。よく食べるのはブリしらす丼。ブリはおいしいし、満足できる量だし、だいたいブリしらす丼を注文しておけば間違いない。というか、ブリしらす丼の店だと思ってもいいんじゃないか、くらいブリしらす丼に絶大な信頼をおいています。
ですが、この日は刺身定食に。たまには違うのもいいでしょう。税込1000円だったと思います。事前に刺身はどんなネタなのかを確認して注文しました。
刺身が3種に小鉢が3つ付いているのは女子には嬉しいんじゃないですかね。女子ではないですが。そして、ご飯を大盛りにするのを忘れましたが、可能なら大盛りにしたいところです。
刺身定食の刺身の種類について店員さんに確認したとき、厨房に確認しにいっていたので、おそらく毎日同じではないんじゃないですかね。知らんけど。未確認です。
刺身はブリ、タコ、マグロ。なかなかいい組み合わせです。まずはタコを。吸盤が好きなので吸盤がないのはどうかな…と思ったのですが、このタコがすごい。やわらかくて口の中でとけてしまうくらい。すごい。このタコ！
マグロもいいですね。しっかりしていて、いかにもマグロを食べてるって感じ。
そして、ブリ。魚金のブリは間違いないです。ブリのうまみがすごい。脂もしっかりのっているんですが、コテコテな感じはなくうまみだけ味わってスッと消える。うまい。
まさかと思いましたが、カロリーもスッと消えてしまった感じがありました。驚きです。
魚金のランチといえばブリしらす丼でしたが、刺身定食も有力候補にランクインですね、これは。
ごちそうさまでした。
