ビール時報

富江弘幸(ビールライター)公式サイト

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ここ最近の個人的ベストセゾン(アーバンファームハウスエール)

…モンズブルワリーの「アーバンファームハウスエール」。 ここ最近飲んだセゾンでは最高の1杯 やや酸味が強めの印象ですが、全体的にバランスがとれたセゾンです。まあそもそもコモンズブルワリー自体がかなりレベルの高いブルワリーなので(ワールドビアカップで受賞もしてるし)、少なくとも失敗はないだろうと思ってました。 が、 うまい。 ここ最近飲んだセゾンの中では最高の1杯と言ってもいいくらい。自分の印象としては、何か突出しているものがあるわけではないのですが、バランスのよさが突出している…